これを食す、の最近のブログ記事

今日、渋谷にバーガーキングが復活したらしいのですが、まったく関係なく別の場所にてひさびさのワッパー。最近、このバーガーキングが再び上陸しはじめている。

今となっては、パティ（肉の部分）やバンズにこだわった、値段の高めなハンバーガーはそれほど珍しくなくなったけど、以前からバーガーキングはそのあたりにこだわっていて、撤退した当時はマックなどとの低価格競争に勝てなかったらしい。

確かに直火で焼いたパティは香ばしさがあって、食欲をそそる気がする。学生当時はどっちを選ぶか？といえば断然バーガーキングのワッパーコンボに決まっていた。

最近では、クアアイナのたっぷりアボガドのハンバーガーやチェーン店ではないけど、代々木公園脇にあるＡＲＭＳのハンバーガー、そうそう、佐世保バーガーなど、どれも、値段は高めだけど、他のバーガーに戻りづらいほど美味しくて、食べるならそっちを選んでしまう。

アメリカ人のように、ハンバーガーをそんなに頻繁に食べるほうじゃないから、食べるなら少々高くても美味しいほうを選びたくなるのかな。

ただ、その間くらいの、手軽にちょっとおいしいバーガーという点ではバーガーキングはいいかもしれない。学生時代を懐かしみながら、「あー、この味。この味」なんてつぶやきながら。

いつもたくさんのメッセージありがとうございます。全部楽しく拝見させていただいています！

先日エントリーしたアップルケーキですが、「やってみました」というメッセージたくさんいただいて、逆にびっくりしています。

お試しあれ。なんていいながら、まさか、まねはしないだろうといい加減なレシピだしてしまったので、元ネタと分量書いておきます。

「日清製粉のホットケーキミックス」の裏に出てます。

1. ミックスーーー１００ｇ
2. りんごーーー半分薄切り
3. 卵 ーーー1個（入れませんでした）
4. 牛乳 ーーー２００ｃｃ
5. 砂糖 ーーー２０ｇ（グラニュー糖にしました）
6. バター ーー１０ｇ
7. サラダ油ーーー適宜（入れませんでした）

ブログにアップされている方で（僕の失敗例を生かして）、小分けに作っているのをみて、その手があったか・・・なんて、改めて勉強になったり。

まぁ、そのあたり適当なのが、この「男の・・シリーズ」なのか、と自己分析中。・・いや反省中。

福井でも最高に美味しい越前蟹をご馳走になりましたが、こちらは北海道の知人から直送いただいたたらばがに。
冬は蟹ですなぁ。

正直この大きさなら４人でも満腹感味わえます。

グルメ街道と平行してファット街道まっしぐら。

福井でいただいたお酒。
飲み口がよく、不思議と悪酔いせず美味しかったので早速取り寄せました。
地方に行ってその土地のお酒を飲む。至福ですね。
結構な下戸なんですが、最近日本酒は少しづつ飲めるようになってきました。

なによりも、楽しい人と飲むお酒。これが一番。

ひさびさに5分でできる男の手料理シリーズ。

１）弱火にごま油適当、ニンニクで炒める
２）エリンギ適量投入
３）強火で豚肉投入
４）きゃべつ投入
５）みそだれ投入

完了。

自分で言うのもなんなんだけど、かなりうまい。
（この味噌だれ、どこかのサービスエリアで買ったやつなんだけど、それがいけてました。）

今日は取材と打ち合わせでばたばたとしてました。
ひさびさに、サムラートのバターチキン＆ナンをガツグイ。
ここは焼きたてナンを売りにしているだけあって、あつあつナンがおいしいです。
カレーというより甘いお菓子のような、バターチキン。本格カレーを食べている人にしてみたら、「カレーの王子さま」のような存在ですが、ここにくると、いつもこれです。
いつもなら、ガーリックナンにするのですが、なんとなくノーマルにしました。
カレー専門のファーストフード店のようで、さっと１人、２人で食べたいときは最適です。
深夜までやってます。

夜中に突然ラーメンが食べたくなって、いってきました。つけそば専門店ぢゃぶ屋
環七走っていたら、なにかあるだろうと思いつつ、工事の大渋滞で世田谷通りを迂回したらはじめに発見。近くにコインパーキングもあったので突入しました。

西新宿 | もうやんカレー
西新宿の十二社にあるカレー屋さん「もうやん」
いやぁ、ひさびさに「うわ、おいし・・」と声を漏らしながら食べてしまいました。
前から気になっていたこのお店。
ルーの半分以上が野菜という健康志向のカレー。トッピングやスイーツなんかも色々気になるものばかり。なかでも、

蒸し暑い夜が続きますね。お茶でもどうぞ。